農家さんの畑へ専用車で送迎します。

曽爾村のおいしい空気と清水で育った、高原ほうれん草を収穫できる体験。採れたての野菜をこの後の料理体験でご使用いただけます。

季節によって収穫できる野菜が変わります。

曽爾村のおいしい空気と清水で育った、小松菜を収穫できる体験。採れたての野菜をこの後の料理体験でご使用いただけます。

季節によって収穫できる野菜が変わります。

曽爾村のおいしい空気と清水で育った、有機ベビーリーフを収穫できる体験。5~7種類の中から季節ごとに収穫ができるものが変動します。採れたての野菜をこの後の料理体験でご使用いただけます。

季節によって収穫できる野菜が変わります。

米の国際コンクールで特別賞受賞した高級曽爾ブランド米、手作り田舎こんにゃく、地元野菜を使った料理、味噌汁など。

材料費の関係で＋3,700円/グループ

厳選した有機野菜や無添加の調味料を使用し、ビーガンに興味がある人やスパイスの使い方を知りたい人向けのヘルシーメニューが学べる。

メニューは一例）アルパラタ、サーグのスパイス炒め、カリフラワーのパコウラ、黒かぶとミニ人参のカヤナッツオイルバルサミコ、キドニー豆とカブのココナッツスープ、サラダ

ビーガン料理に精通した村民さんが講師をします。

※こちらの体験は３名以上からお申込みいただけます。

料理体験でつくった料理をその場でお召し上がりいただけます。