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2020 12 16


曽爾村では、かき餅をつくる季節になりました。

昼夜の寒暖差とおいしい水で育てられた餅米に
自家製の里芋、さつまいも、黒豆などをまぜあわせ家に干して並べます。

家中にしかれたかき餅の
この光景がとても美しいんです。

今もなお曽爾のお母さんたちが
昔ながらの製法で
冬の厳寒期につくっている曽爾村の伝統風景です。