１億9000万年前から約7000万年の時がつくった
大地の基盤が残る壮大な屏風岩・鎧岳・兜岳。
秋の夕暮れ黄金に輝く曽爾高原のすすき。
曽爾村の自然と里山環境を活かした「SONI EXPERIENCE」で
解放された癒しのひとときを。
Retreatリトリート体験
自然信仰の残る地で身体と心を癒やす旅。
日常から離れて自分を見つめる旅へ。心と身体のエネルギーを高める大人贅沢な「リトリート」を体験してみませんか。体験する
名古屋・大阪から約2時間半、
雄大な渓谷に囲まれた 美しい隠れ里、曽爾村。
高原の風に誘われるがままに、
人の暮らしと 自然が織りなす 曽爾の旅へ。
Experiences曽爾を体験する
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Art & Culture芸術文化体験
伝統や芸術文化を抜きにして曽爾は語れない。 芸術文化と伝統の魅力を満喫し、創造性や感性をみがくひとときを。クリエイティビティを刺激して新たな可能性を広げる旅に。体験する -
Food & Farm食と農体験
土地の魅力を味わう。身体と心の健康を支える“食”体験。 自然の中で食と向き合って心がちょっと豊かになる。ここには都会では体験できないたくさんの魅力が詰まっています。体験する -
Wild Nature自然体験
大自然に身を委ねながらエネルギーチャージ。 夏は緑、秋は金色に輝く一面のススキに満点の星空。名水の湧き出る曽爾高原湧水群、三重の山々を一望できる倶留尊山と、曽爾の自然は多様性に満ちています。体験する
facebook曽爾の暮らしやツアーレポートをお届けします
本日のお客様 | Today’s customer /
SONI Experience2021年3月28日
【開催報告と御礼】
SONI Experience2021年3月23日
new | 体験紹介/
SONI Experience2021年3月17日
beautiful.soni
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＜Zoomでのオンライン配信/Social Kitchen vol.7＞
《タイ料理 x ほうれん草》
📃アレンジレシピのご紹介🍳
・マッサマンカレー
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【日時】1月18日（火）10：30～11：30
【会場】※Zoomでのオンライン配信
【参加費】無料
参加ご希望の方はMessengerまたは下記メールアドレスよりお申込み下さい。
お問い合わせ・お申込み：info@soniexperience.jp
#料理体験 #タイ料理 #タイ好きと繋がりたい #カレー #料理ワークショップ #無料セミナー #曽爾村 #奈良 #そにのわの台所katte #soniexperience #thaifood #onlineseminar #foodie #foodstagram #タイ料理好きな人と繋がりたい #タイ料理レシピ #ほうれん草 #マッサマンカレー #そにのわGLOCAL #Social kitchen
〜ワークショップ Social Kitchen SONI vol.7 〜
【日時】12月20日（月）10：30～12：30
【メニュー】
マッサマンカレー×曽爾村の冬のほうれん草
【会場】そにのわの台所katte
【参加費】無料
【持ち物】エプロン
参加ご希望の方はMessengerまたは下記メールアドレスよりお申込み下さい。
お問い合わせ・お申込み：info@soniexperience.jp
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そにのわの台所katte×曽爾村役場×そにのわGLOCALコラボ企画
#料理体験 #タイ料理 #タイ好きと繋がりたい #カレー #料理ワークショップ #無料セミナー #曽爾村 #奈良 #そにのわの台所katte #soniexperience #thaifood #onlineseminar #foodie #foodstagram #タイ料理好きな人と繋がりたい #タイ料理レシピ #ほうれん草 #マッサマンカレー #そにのわGLOCAL #Social kitchen
🚴♀️...🚴♂️...🚴♀️
【サイクルフォトシェアin奈良】
自転車で巡り撮影した素敵な奈良の写真を投稿してみませんか？
◼️投稿方法
①自転車で訪れた場所を撮影する
②Instagramで写真を投稿。
「#サイクル奈良+#市町村名」のハッシュタグをつける
例: #サイクル奈良 #曽爾村
下記はおまけ...
現在開催中のmind trailでレンタサイクルされた方は、一緒に #そにのわサイクリングや #mindtrail曽爾 のハッシュタグもつけて投稿していただけると嬉しいです♪
プレゼントが当たるかもしれません💓
たくさんのご投稿お待ちしてます𓆣𓇢
#曽爾村 #レンタサイクル #サイクリング女子 #自転車観光 #サイクリング #奈良巡り #奈良観光 #mindtrail #mindtrail曽爾 #sonivillage #soniexperience #そにのわの台所katte #フォトジェニック #写真コンテスト #サイクリングフォト #サイクルリング日和 #サイクリングコース #サイクリングライフ #mindtrail奥大和
＜そにのわサイクリング×MIND TRAIL＞
曽爾村コースは、歩いてまわると、約6時間かかるMIND TRAILの道。
あまり時間がないけど、作品はゆっくり見てまわりたい！という方におすすめなのが、そにのわサイクリングです:）
🚴 約12kmの道のりを約2時間半ぐらいでまわれます。
🚴 1日 2,000円（1台）
🚴 9:30～16:30（そにのわの台所katteにて受付）
MIND TRAIL奥大和2021
曽爾エリア案内所：そにのわの台所katte (曽爾村役場前)
https://katte.kitchen
#mindtrail #曽爾村 #sonivillage #mindtrail奥大和 #mindtrail曽爾 #nara #そにのわの台所katte #そにのわglocal #奥大和 #art #レンタサイクル #曽爾 #奈良 #アートイベント #天川村 #吉野町 #吉野山 #奈良イベント #山歩き #週末イベント
【MIND TRAIL奥大和 心のなかの美術館、本日からstart！】
2021年10月9日（土）～11月28日（日）
曽爾村では期間中、
🌱そにのわの台所katteで飲食提供・野菜販売あり
🌱屏風岩公苑でこんにゃくの軽食あり
🌱そにのわGLOCALの電動自転車を貸出
mind trail
会場：奈良県 吉野町、天川村、曽爾村
入場料：無料
主催：奥大和地域誘客促進事業実行委員会、奈良県、吉野町、天川村、曽爾村
協力：ArtSticker（株式会社The Chain Museum）、一般社団法人曽爾村農林業公社、ウシオライティング株式会社、FM COCOLO、株式会社ヤマップ、豊永林業株式会社（50音順）
プロデューサー：齋藤 精一（株式会社アブストラクトエンジン 代表取締役）
キュレーター：
吉野エリアキュレーター 西尾 美也（美術家／奈良県立大学准教授）
天川エリアキュレーター 菊池 宏子（アーティスト）
曽爾エリアキュレーター 西岡 潔（写真家／アーティスト）
エリア横断キュレーター 指出 一正（『ソトコト』編集長）
参加アーティスト（50音順）：
吉野・天川・曽爾｜KIKI、菊池 宏子＋林敬庸、齋藤 精一
吉野｜井口 皓太、黒川 岳、幸田 千依、西尾 美也、力石 咲、中﨑 透、三原 聡一郎
天川｜上野 千蔵、覚 和歌子、金子 未弥、木村 充伯、国本 泰英、菅野 麻依子、山田 悠
曽爾｜岩田 茉莉江、岡田 将、熊田 悠夢、小松原 智史、坂本 大三郎、鈴木 文貴、長岡 綾子 、西岡 潔、野沢 裕
概要お問合せ：奥大和地域誘客促進事業実行委員会事務局
（奈良県総務部知事公室奥大和移住・交流推進室内）
0744-48-3016 nanbu@office.pref.nara.lg.jp
OKUYAMATO MIND TRAIL Museum in your mind
period: Sat, 9, October – Sun, 28, November 2021 open everyday
venue: Yoshino, Tenkawa, Soni, Nara prefecture
entrance fee: free
organizer: Executive secretariat of Okuyamato CR Promotion Committee, Nara prefecture, Yoshino town, Tenkawa village , Soni village
cooperation: ArtSticker (The Chain Museum Inc.), SONI Agri&Forestry Promoting Corporation , USHIO LIGHTING, INC. , FM COCOLO, Yamap Inc. , HOUEI FORESTRY
producer: Seiich Saito（Representative, Abstract Engine Co., Ltd.）
and so...
※ 新型コロナウイルス感染症の発生状況等によって、イベント内容が変更になる場合がございます。
※ マスクの着用、手先の消毒など皆様のご協力をお願いいたします。
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\6/12 《暮らしに和ハーブを(曽爾の薬草 大和当帰ver》🌿/
皆様、ご参加頂きありがとうございました。
のんびりとした雰囲気に包まれて、少人数ならではの、ゆったりとしたイベントとなりました。
お客さまのたくさんとれて嬉しい〜！との声が聞けて、ホットしました☺️♪
大和当帰収穫後は、地元の和菓子と大和当帰ティーでのんびりと〜。
薬草×暮らしで、心も体も健康に。
また宜しければ曽爾村の知られざる魅力を体験しにお越しください🏞
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体験のお申込みはこちらから👇
《6/21 暮らしに和ハーブを(曽爾の薬草 大和当帰ver🌿 》
〜曽爾村農林業公社×そにのわGLOCAL コラボイベント〜
👀申し込み締め切り 6/17(木)
https://soniexperience.jp/experiences/tour-4135
#収穫体験 #薬草 #和ハーブ #漢方薬 #冷え性 #大和当帰 #田舎 #農業 #曽爾村 #奈良 #曽爾村農林業公社 #Soniexperience #奈良イベント #田舎暮らし
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＜6/12・6/21 イベントのお知らせ>
〜暮らしに和ハーブを (曽爾の薬草 大和当帰 ver)〜
（一社）曽爾村農林業公社 ×（一社）そにのわGLOCAL
曽爾村の薬草をもっと色んな方に届けたい🌱
曽爾村ならではの体験を多くの方に楽しんでいただきたい✨
そんな思いのある2社がタイアップして生まれたイベントです。
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和ハーブ、薬草や漢方に興味がある🌿
大和当帰って何？ 初めて聞いた👀
空気の澄んだ田舎へ行きたい🏞
という方など、様々な方に奥深い大和当帰を楽しんでいただけますように。
詳しくはプロフィール画面に記載のURLよりご覧ください。
#収穫体験 #薬草#和ハーブ #漢方薬 #冷え性 #大和当帰 #田舎 #農業 #曽爾村#奈良 #農林業公社#soniexperience
\\お知らせ| NEWS//
この度、soniexperienceの公式パンフレットが
完成しました📖 曽爾村独自の地域資源を、地元ならではの観点やネットワークをいかし、体験できる〈村民参加型の体験・ツアー〉。
1年間かけてあたためてきた企画の一部をご覧いただけます。
村の魅力(点と点)をつなぎ、
面にした着地型旅行を取り揃えています⭕️
順次、各所に配布設置させていただいていますのでお見かけした際はぜひ手に取ってみてください😊
電子版ebookも公式HPにアップされていますので、メニューバーよりご覧いただけます。
下部にリンクを貼っています。
*写真はそにのわグローカルの事務所(曽爾村役場内)です。最近、木のぬくもりを感じてもらえるカウンターを新たに搬入しました。
We are happily able to announce that SONI Experiences’s official pamphlet is finally out now.
If you’re interested in original experiences and local tours in rural JAPAN, this is definitely the place to find it. The tours were created by combining the villager’s perspective, local networks and local resources that only a local tourism company can tailor make.
For more info, please check out our latest digital pamphlet from the link below
or check our official website.
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◼️日本語版《Japanese pamphlet》
https://soniexperience.jp/book/jp//HTML5/sd.html#/page/1
◼️英語版《English pamphlet》
https://soniexperience.jp/book/en//HTML5/sd.html#/page/1
design: myymdesignworks(山本真由氏)
◼️公式HP《Official HP》
https://soniexperience.jp
English→ https://soniexperience.jp/en/
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#japanlovers #visitjapan #japantours #プライベートツアー #貸切旅行 #田舎体験 #曽爾村 #奈良 #nara #japan #sonivillage #rural #discoveranotherjapan #discoveranothernara #コミュニティツーリズム #着地型旅行 #日本で最も美しい村連合
【イベント情報】5/7(金)10:30〜12:00
Soni Social Kitchen vol.3 オンラインWS
《曽爾村×山菜・野草・きのこの研究発表》
4/23(金)大盛況だった対面WSの
オンライン版を無料開催します♪
遠くのかたもご参加歓迎です。
まだまだ空き枠あります📢
この機会に本格的なタイ料理
の作り方を学んでみませんか☺️？
📃アレンジレシピのご紹介🍳
・ヤム・パック・トートグローブ
（スパイシードレッシングとタイ風天ぷら）
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第3回は「山菜・野草・きのこ」を研究。春ならではの味をタイスタイルの天ぷらに。海老、ひき肉、ナンプラーやチリペーストを混ぜ合わせた、スパイシードレッシングを絡めて頂きます。
【日時】5/7（金）10：30～12：00
【参加方法】Zoomでオンライン配信
※希望者にURLをお送りします📩
【参加費】無料
参加ご希望の方はMessengerまたは下記メールアドレスよりお申込み下さい。
お問い合わせ・お申込み：katte.soninowakitchen@gmail.com
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◼️Soni Social Kitchen とは？
曽爾村の食材・食品と食文化を探求し、生産者と消費者を繋ぐプログラム。曽爾村の食材を使った新たなレシピも紹介していきます。
◼️講師情報◼️
昨年12月に曽爾村に移住したタイ人のオング（オウプカム・アノタイ）さん。「そにのわGLOCAL」のメンバーとして活動しながら、日本のローカルフードを研究。チェンマイの伝統的なお菓子屋さんで生まれ育ち、料理の腕を磨いてきたオングさんによる食のワークショップを開催しています。
そにのわの台所katte×曽爾村役場×そにのわGLOCALコラボ企画。
#料理体験 #タイ料理 #タイ好きと繋がりたい #山菜料理 #山菜の天ぷら #料理ワークショップ #無料セミナー #曽爾村 #山菜 #奈良 #そにのわの台所katte #soniexperience #thaifood #onlineseminar #foodie #foodstagram #タイ料理好きな人と繋がりたい #タイ料理レシピ
Soni Social Kitchen vol.3
《曽爾村×山菜・野草・きのこの研究発表》&対面WS
📃アレンジレシピのご紹介🍳
・ヤム・パック・トートグローブ
（スパイシードレッシングとタイ風天ぷら）
・タピオカとココナッツミルクのデザート
・バタフライピーのレモンソーダ
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第3回は「山菜・野草・きのこ」を研究。春ならではの味をタイスタイルの天ぷらに。海老、ひき肉、ナンプラーやチリペーストを混ぜ合わせた、スパイシードレッシングを絡めて頂きます。
【日時】4月23日（金）10：30～12：00
【会場】そにのわの台所katte
※Zoomでのオンライン配信は別日（5月7日）に開催します
【定員】10名
【参加費】無料
【持ち物】エプロン
参加ご希望の方はMessengerまたは下記メールアドレスよりお申込み下さい。
お問い合わせ・お申込み：katte.soninowakitchen@gmail.com
******************************
◼️Soni Social Kitchen とは？
曽爾村の食材・食品と食文化を探求し、生産者と消費者を繋ぐプログラム。曽爾村の食材を使った新たなレシピも紹介していきます。
◼️講師情報◼️
昨年12月に曽爾村に移住したタイ人のオング（オウプカム・アノタイ）さん。「そにのわGLOCAL」のメンバーとして活動しながら、日本のローカルフードを研究。チェンマイの伝統的なお菓子屋さんで生まれ育ち、料理の腕を磨いてきたオングさんによる食のワークショップを開催しています。
そにのわの台所katte×曽爾村役場×そにのわGLOCALコラボ企画。
#料理体験 #タイ料理 #タイ好きと繋がりたい #山菜料理 #山菜の天ぷら #料理ワークショップ #無料セミナー #曽爾村 #山菜 #奈良 #そにのわの台所katte #soniexperience #thaifood #onlineseminar #foodie #foodstagram #タイ料理好きな人と繋がりたい #タイ料理レシピ
【開催報告と御礼】
Soni Social Kitchen vol.2
《味噌×タイ料理》でオンラインセミナー
お品書き: カオマンガイ🍽🐓
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ご参加いただいた皆様、
ありがとうございました😊
コップンカー🙏
鶏をじっくり煮込んだスープを3段階に分けて使う《本格的な屋台料理》をご紹介しました。1段階目はお米の出し汁に。2段階目は、カオマンガイの鶏肉を用意するために。3段階目はスープとして。なるべく鍋の中の具材をかき混ぜないことで透明なスープをつくり、美味しい鶏の油を引き出せます🐓
合わせ味噌は日本人の味覚に合うようドレッシングで使用しました☺️鶏肉は大きいサイズを半分に折りたたんで茹でる。本場では丸ごと鶏肉を使う...など！
1年間タイでカオマンガイのお店を開き、曽爾村の食材を研究しているオングさんならではのテクニックでした📝👏日本でもスーパーの精肉コーナーで頼めば、大きめの鶏肉を切り分けていただけますね◎本格派を試しみたい方はぜひ♪
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次回vol.3は
katteでの対面WS(みんなで調理)→4月予定
オンラインセミナー(デモンストレーション)→5月予定
山菜・野草・きのこで
天ぷら×タイ料理《ナンチョン》
参加費: 無料
後日、イベントページをfacebookにアップしますのでそちらよりお申込みください。
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◼️Soni Social Kitchen とは？
曽爾村の食材・食品と食文化を探求し、生産者と消費者を繋ぐプログラム。曽爾村の食材を使った新たなレシピも紹介していきます。
第2回は「味噌」を研究。タイの国民食である「カオマンガイ」の味噌アレンジレシピをデモンストレーションで紹介します。炊飯器で簡単に作るのではなく、タイ本場の炊き方や味付けの仕方をお伝えしました。
◼️講師情報◼️
昨年12月に曽爾村に移住したタイ人のオング（オウプカム・アノタイ）さん。「そにのわGLOCAL」のメンバーとして活動しながら、日本のローカルフードを研究。チェンマイの伝統的なお菓子屋さんで生まれ育ち、料理の腕を磨いてきたオングさんによる食のワークショップを開催しています。
そにのわの台所katte×曽爾村役場×そにのわGLOCALコラボ企画。
#料理体験 #タイ料理 #カオマンガイ #味噌ドレッシング #オンラインセミナー #無料セミナー #曽爾村 #味噌 #奈良 #そにのわの台所katte #soniexperience #thaifood #onlineseminar #foodie #foodstagram #タイ料理好きな人と繋がりたい #タイ料理レシピ #土鍋 #屋台料理 #タイ屋台料理
\ new | 体験紹介/
「季節のビーガン料理体験」
昼食つき🍴
厳選した有機野菜や無添加の調味料を使用し、ビーガンに興味がある人やスパイスの使い方を知りたい人向けのヘルシーメニューが学べる体験。
メニューの一例）
厚揚げカレー、アルパラタ、サーグのスパイス炒め、カリフラワーのパコウラ、黒かぶとミニ人参のカヤナッツオイルバルサミコ、キドニー豆とカブのココナッツスープ、サラダ 等・・・
ビーガン料理に精通した村民さんが講師をします。初めての方におすすめです♪
※季節によって食材や仕入れの関係でメニューが変動いたします。随時、お問い合わせください。
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※最少催行人数
３名からとなります。
※エプロン、三角巾、ゴム手袋などはこちらでご用意しております。
group price
3名 18,300円(1人6,100円)
4名 20,800円(1人5,200円)
5名 23,200円(1人4,640円)
《お申込みはこちらから》
https://soniexperience.jp/experiences/tour-3122
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